De Zwitserse voedingsgigant Nestlé zit juridisch muurvast in Frankrijk. De prefecten van de departementen Gard en Vosges ...

Klimaatneutraal gaan we niet worden. Daarom loopt de klimaattransitie vast in goede, maar onhaalbare doelen. Dat is, in essentie, de boodschap ...

Bijna al het eten dat in de winkel ligt, is bewerkt. Als er al geen suiker, vet of zout aan toegevoegd wordt, zijn het wel ...

Econoom Krijn Poppe (oudgediende van Wageningen Economic Research) en bankier Pierre Berntsen (ABN Amro) bespreken in gesprek ...

Minder dan 10% van de Amerikanen kan spontaan zeggen welk soort voedsel de meeste koolstofuitstoot veroorzaakt. Ze weten dus ...

Wat is de rol van wetenschap, media en politiek in tijden van onrust, polarisatie en wantrouwen? Die vraag stond centraal in ...

Dat stelt emeritus hoogleraar Martijn Katan afgelopen weekend voor in zijn NRC-column . Met de Amerikaanse toponderzoeker ...

Op alle mogelijke manieren pleit Agnes Kant voor het vergroten van de veiligheid van geneesmiddelen. In haar inaugurele rede ...

We hebben de mond vol van de eiwittransitie. Minder vlees en zuivel, meer plantaardig. Opvallend in dat hele denken is dat ...

Het kabinet slaagde er niet in te berekenen wat de ammoniakreductie in de Nederlandse veehouderij gaat kosten om de ...

In de Nederlandse dorpen verdwijnen de kleine supermarkten. Buurtsupers die decennialang het hart van een dorp vormden, ...

Dat luchtvervuiling schadelijk is, weten we. Welke stoffen veroorzaken de meeste schade en waar ontstaan ze precies? Hannah ...